Muito tradicionais para essa época do ano, o arroz doce e o pavê de amendoim, feitos com os ingredientes Mococa, trazem inspiração artesanal, qualidade de primeira, e expertise de mais de um século para os doces servidos nas festas juninas. Confira como fazer:
Arroz doce
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de arroz
- 2 xícaras de água
- 5 xícaras de leite
- 1 lata de leite de condensado Mococa
- 1 lata de creme de leite Mococa
- 2 colheres de baunilha
- Açúcar a gosto
- Canela a gosto para decorar
Modo de preparo
- Coloque a água, o arroz e a canela e deixe ferver até secar a água. Em seguida coloque o leite, a baunilha, o açúcar e o leite condensado, sem deixar de mexer.
- Ferva por 15 minutos e coloque o creme de leite, mexa.
- Deixe mais 5 minutos em fervura e pronto. Você pode decorar com canela e servir quente ou frio!
Pavê de amendoim
Ingredientes
- 2 caixinhas de leite condensado Mococa
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado sem pele
- 1 caixa de creme de leite Mococa
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 pacote de biscoito Maria
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Amendoim torrado e triturado para decorar
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
- Adicione o leite condensado, amendoim, creme de leite e a gelatina dissolvida em um liquidificador e bata até formar uma mistura lisa e homogênea.
- Em uma forma de vidro ou refratário, intercale camadas de creme e biscoito polvilhado com chocolate em pó até acabarem os ingredientes. Termine com creme!
- Depois disso, leve a geladeira por 2 horas.
- Decore com amendoim triturado.
- Prontinho! O pavê está perfeito para ser servido!
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